Toutes les recettes vidéos par : Stephane Raimbault
Stéphane Raimbault, ouvre en 1999, avec ses deux frères François et Antoine à La Napoule, l'Oasis, le restaurant mythique de Louis Outhier. Stéphane passe cinq années aux côtés de Gérard Pangaud deux étoiles au Michelin. ensuite il est consultant pour Louis Outhier au Japon, dont il ramène des saveurs.Ses expériences enrichissent sa cuisine largement inspirée par les marchés de Provence, parfois sublimée de touches orientales.
| Fougasse Recette video Entrée: Fougasse | Vues: 60.461Difficulté:Portions: 5Temps de cuisson: 75 Minutes |
| Saint Pierre rôti en tian aux légumes du marché Forville Recette Vidéo Poissons & Fruits De Mer: Saint Pierre rôti en tian aux légumes du marché Forville | Vues: 411.369Difficulté:Portions: 4Temps de cuisson: 35 Minutes |









